VÍDEO | Santovenia se va de vinos en primavera para potenciar el enoturismo de una comarca viva
La provincia de Valladolid es tierra de vinos. Y es por ello, que una de las comarcas conocida por sus claretes y rosados quiere reforzar sus recursos y potenciar su imagen. Este sábado 9 de mayo tuvo lugar la I Fiesta de la Primavera con los vinos de las bodegas de la Ruta del Vino Cigales y los vinos de la Denominación de Origen Cigales como protagonistas. La localidad de Santovenia de Pisuerga fue precisamente la anfitriona de esta feria vitivínicola que nace con carácter itinerante y con aspiración de convertirse en una cita imprescindible del calendario provincial.
Entre los vecinos de Santovenia y de la comarca había mucha expectación por conocer en qué iba a consistir esta nueva Fiesta de la Primavera, y la cita no defraudó. Santovenia unió los vinos de la comarca con el folklore castellano tan típico de nuestra tierra para hacer el brindis perfecto. La Plaza España de Santovenia fue el escenario de la primera edición de la Fiesta de la Primavera que se realizó bajo una gran carpa, debido a la amenaza de lluvia, aunque finalmente el tiempo permitió disfrutar de algunos brindis entre amigos y familias, con copas en mano alrededor de la Plaza.
La Fiesta de la Primavera permitió conocer a los santovenienses y visitantes de la comarca y también de distintos puntos de la provincia de Valladolid todas las propuestas que ofrecen las bodegas de la Ruta del Vino Cigales. Sin duda, los más buscados han sido los auténticos claretes de Cigales, pero también había opciones para los amantes de los blancos y de tintos para los que tienen más carácter. Acidez natural, estructura armoniosa y mucha personalidad son algunas de las señas de identidad de los vinos de la D.O. Cigales y que este sábado han sido los encargados de descorchar una nueva cita enológica.
El clarete está de moda
Santovenia de Pisuerga es uno de los doce municipios que integran la Ruta del Vino Cigales, y precisamente, la localidad quería pasar de ser una más a ser la protagonista y aglutinar en una jornada la identidad e historia de una zona con tanta historia vitivinícola. En la fiesta se pudo ver asistentes de todas las edades, pero destacaba la presencia de jóvenes, que muchos de ellos copa en mano, reconocían que el rosado era su tipo de vino. Y es que el clarete está de moda y Santovenia ha querido hoy poner en valor su sentimiento de pertenencia.
La Fiesta de la Primavera se inauguró este sábado 9 de mayo a las 12.00 horas del mediodía con la presencia de la alcaldesa de Santovenia de Pisuerga, Toñi López, el presidente de la Ruta del Vino Cigales, Sergio García, el presidente del Consejo Regulador de la D.O. Cigales, Pablo Sáez, el diputado de Empleo, Desarrollo Económico y Reto Demográfico, Roberto Migallón, así como alcaldes de otros municipios vallisoletanos pertenecientes a la Ruta como Jaime Rodríguez de Cigales; Sergio García de Cabezón; y Pilar Peña de Fuensaldaña.
En primer lugar, el presidente de la Ruta del Vino Cigales, Sergio García, tomó la palabra para explicar que querían tener "un evento en la comarca, en uno de los doce pueblos que forman la ruta, donde podamos conocernos y que los vecinos de los pueblos sepan qué es una ruta del vino y descubran un poco más de sus bodegas. A veces no conocemos muy bien lo que tenemos al lado y es verdad que aquí en esta comarca tenemos grandes recursos turísticos a nivel de paisaje y patrimonio, como es la Ribera del Pisuerga, y la verdad que impresiona".
El presidente del Consejo Regulador D.O. Cigales aseguró que "no podemos entender nuestros pueblos sin el vino porque en ellos están representados el esfuerzo, la cultura y la identidad de generaciones enteras". "Hablar de vino es hablar de pueblos vivos, empleo, oportunidades, de convertir el trabajo en el campo en patrimonio cultural", ensalzó Pablo Sáez. Asimismo, el diputado de Empleo, Desarrollo Económico y Reto Demográfico, Roberto Migallón, quiso agradecer a los organizadores el "trabajo" y la "labor" que hacen por convertir esta zona en "un lugar de referencia" en nuestra provincia. "Auguro muchos éxitos en esta y sucesivas fiestas de la primavera", expresó el diputado provincial y también alcalde de Zaratán.
Una jornada para disfrutar y convivir con el vino
Por último, la alcaldesa de Santovenia de Pisuerga expresó orgullosa como primera anfitriona de la Fiesta que "cuando un pueblo, responde, participa y se implica, significa que merece la pena seguir apostando por actividades como esta. Hoy damos comienzo a una jornada pensada para disfrutar, convivir y poner en valor algo que forma parte de nuestra tierra y de nuestra identidad, el vino, y toda la cultura que lo rodea". La regidora también ensalzó la labor de las bodegas y ensalzó que hay empresarios con "ganas de crecer, participar y dar visibilidad a todo lo bueno que tenemos aquí".
"Estoy convencida de que pronto habrá más ferias y que esta fiesta no es solo una simple cata de vinos, es una forma de dinamizar los municipios y de llenar nuestras calles de ambiente, apoyar a nuestras empresas y atraer visitantes para que nuestros pueblos, como Santovenia, se conozcan", destacó la regidora de Santovenia de Pisuerga durante el acto de inauguración.
Medio millar de asistentes
La inauguración también contó con una actuación de folklore a cargo del grupo de danzas El Guindo de Renedo de Esgueva y con una pequeña fiesta de pueblo con la Charanga El Pendón. Esta primera edición de la Fiesta de la Primavera congregó a unos 500 asistentes y participaron un total de cinco bodegas, con Tovar, Cooperativa Cigales, Frutos Villar, Remigio Salas y Vinos de la Luz; dos puestos de gastronomía, con Clauval perteneciente a la marca Alimentos de Valladolid y Restaurante Fijos, y como sorpresa incluso la Fiesta de la Primavera contó con merchandasing propio.
Sin duda alguna, una fiesta enoturística que ha llegado a Santovenia de Pisuerga para quedarse en la comarca. Y ahora, hasta la próxima edición solo queda que busques un buen vino Cigales y brindes por una larga vida al clarete con firma vallisoletana..
