Seis bodegas de la Ruta del Vino Cigales darán a degustar sus caldos en Santovenia en una nueva feria itinerante
Santovenia de Pisuerga acogerá este sábado 9 de mayo una feria del vino al aire libre que reunirá bodegas y toda la tradición enoturística de la comarca. La Diputación de Valladolid ha celebrado este lunes la presentación oficial de la que será la I Fiesta de la Primavera que tendrá lugar por primera vez en el municipio de Santovenia y que tendrá un carácter itinerante por el resto de localidades que forman parte de la Ruta del Vino Cigales.
Precisamente, esta cita que surgió de una idea entre el Ayuntamiento de Santovenia de Pisuerga y la Ruta del Vino Cigales nace con vocación de continuidad para situarse dentro del calendario enoturístico de la provincia. La Fiesta de la Primavera será un "gran punto de encuentro entre bodegas, vecinos y visitantes" en la Plaza de España de Santovenia este sábado en horario de 12.00 a 15.00 horas. El diputado de Empleo, Desarrollo Económico y Reto Demográfico, Roberto Migallón, junto a la alcaldesa de Santovenia, Toñi López, y la gerente de la Ruta del Vino Cigales, Aitziber Bengoa, han sido los encargados de dar a conocer los detalles de la programación de la jornada dedicada al vino, la tradición y la convivencia.
La regidora del municipio anfitrión de la primera edición de la Fiesta de la Primavera ha asegurado que "lanzamos esta iniciativa, ya que formamos parte de esta ruta y queríamos ser algo más, queríamos ser protagonistas de alguna manera". "Ofrecimos esta idea que fue muy bien aceptada y enseguida nos pusimos a trabajar en ella", ha explicado la alcaldesa de Santovenia, al tiempo que reconocía que "tenemos el privilegio de ser el primer pueblo y protagonistas esta vez en la Ruta". "Queremos que el próximo sábado se unan la esencia de pueblo con el vino, que es parte de nuestro territorio, cultura y tradición y que ahora los vecinos de Santovenia y de todo el alfoz tendrán la oportunidad de degustar".
Vinos, música y catas
Por su parte, la gerente de la Ruta del Vino Cigales desgranó el programa de la I Fiesta de la Primavera, donde participarán un total de seis bodegas vallisoletanas como son César Príncipe, Tovar, Cooperativa Cigales, Frutos Villar, Remigio Salas y Vinos de la Luz, junto a la oferta gastronómica que correrá de la mano del Restaurante Fijos y el toque dulce de Clauval Dulces Artesanos. El mecanismo de la Feria consistirá en que los asistentes podrán adquirir por 10 euros una copa conmemorativa y cinco tickets de degustación. Además, la jornada se completará con música en directo, danzas tradicionales y catas, convirtiendo la mañana en "una experiencia en torno al vino, el territorio y la convivencia".
En concreto, el ambiente festivo contará con la música en directo de la Charanga El Pendón y la actuación de danzas tradicionales del grupo El Guindo de Renedo de Esgueva, incorporando así el componente cultural y popular a la jornada, que precisamente arrancará a las 12.00 horas con un acto institucional. "Esta iniciativa tiene una relevancia especial para la Ruta del Vino Cigales. No se trata únicamente de una actividad puntual, sino del nacimiento de una cita que aspira a convertirse en un imprescindible anual, capaz de recorrer progresivamente los municipios que integran la Ruta", ha indicado la gerente de la Ruta.
Por último, desde la organización han manifestado que "la Fiesta de la Primavera está concebida como una herramienta para vertebrar el territorio, fomentar la colaboración entre ayuntamientos y bodegas, y generar un sentimiento de proyecto común en torno al vino y al enoturismo". Así, con la entrada del mes de mayo, la localidad de Santovenia de Pisuerga se adentra en una jornada única y con los caldos vallisoletanos como grandes protagonistas.
