Vino + Tapas reúne en Valladolid las mejores propuestas enogastronómicas y la música de Sidonie y Carlos Areces
El evento enogastronómico Vino + Tapas ha arrancado su segunda edición en la Acera de Recoletos de Valladolid. Durante este fin de semana, 71 bodegas de las cinco denominaciones de origen de la provincia, las cuatro rutas del vino, las seis tapas ganadoras en los certámenes mundial y nacional de 2025, junto con una programación musical en directo y sesiones de catas, ofrecerán la oportunidad a todos los vallisoletanos y visitantes de disfrutar de los sabores distintivos de nuestra ciudad.
La inauguración oficial ha tenido lugar en la tarde de este viernes 15 de mayo de la mano del alcalde de Valladolid, Jesús Julio Carnero, la concejala de Turismo, Eventos y Marca Ciudad, Blanca Jiménez, junto al vicepresidente de la Diputación, Víctor Alonso, el presidente de la Asociación de Hostelería, Jaime Fernández, el presidente de Impulsa Igualdad Castilla y León, Francisco Sardón y los presidentes y representantes de las cinco denominaciones de origen y las cuatro rutas del vino. El evento cuenta con dos modalidades de pasaporte, nacional y mundial, que incluyen tres tapas, un guiso, dos vinos jóvenes o uno crianza, además de la copa oficial del evento y un portacopas.
El público podrá adquirir en las dos taquillas instaladas en el recinto los pasaportes enogastronómicos, con un precio de 15 euros, además de tickets individuales para tapas, vinos, agua o mosto. La zona gastronómica, situada en el centro de la Acera de Recoletos, reunirá a los restaurantes participantes en distintos stands desde los que ofrecerán sus elaboraciones premiadas y el guiso y donde los asistentes podrán canjear los tickets. Por su parte, las cinco denominaciones de origen y las cuatro rutas del vino cuentan con espacios distribuidos a lo largo del paseo, permitiendo a vecinos y visitantes descubrir y maridar las propuestas gastronómicas con una gran variedad de referencias vinícolas.
Las tapas que no te puedes perder
Esta cita que pondrá el broche final a la celebración de las Fiestas de San Pedro Regalado tendrá la gastronomía como plato fuerte. Seis propuestas de primer nivel harán deleitar a los asistentes de la mano de los ganadores del Campeonato Mundial de Tapas y del Concurso Nacional de Pinchos de la última edición. Así, las tapas que estarán presentes este fin de semana y que maridan a la perfección con los vinos vallisoletanos son 'Humo bajo la tapa', 'Esmeralda', 'La reina del mar', 'Milpa', 'Tronko Porko' y 'Perdiz, maíz y escabeche'. Otro de los espacios con los que va a contar el evento será el escenario principal, donde se celebrarán las actuaciones musicales. Por último, las catas, para lo que es necesario la compra de una entrada previa, tendrán lugar en la Oficina de Turismo de la Acera de Recoletos.
Música en directo y catas
La segunda edición de Vino + Tapas arrancó este viernes al mediodía con la cata de la D.O. Toro, dirigida por Rubén Gil Alfageme, y posteriormente tuvo lugar ya por la tarde una cata de la D.O. Cigales, dirigida por Raúl Escudero. Tras la inauguración oficial, los primeros asistentes han podido disfrutar de los sabrosos vinos y tapas, acompañadas de la música de Mr Kitos, y posteriormente con Carlos Areces. De cara a este sábado 16 de mayo, a la 11.30 horas se celebrará la cata de la D.O. León, impartida por Noemí Martínez; y a las 13.00 horas habrá doble cita con la cata de la D.O. Rueda, dirigida por Álvaro Puras, y la actuación de Paco Devotion.
Ya este día por la tarde, a las 19.00 horas tendrá lugar la quinta cata de la feria, en este caso con Alberto Tobes de la D.O. Ribera del Duero, y la música la pondrán OscarMina y Sidonie con sus respectivos conciertos a las 20.00 y 22.00 horas. De nuevo Mr Kitos será el encargado de poner el broche musical a la cita en el mediodía del domingo. Para todos los interesados, el horario del evento será el viernes 15 de mayo de 20.00h a 23.30 horas, el sábado de 13.00 a 17.00 horas y de 20.00 a 23.30 horas, y ya el domingo como broche final de 13.00 a 17.00 horas. Las taquillas se abrirán y se cerrarán media hora antes.